Sharp R-647 Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 37)

36

MMIIĘĘSSOO,, RRYYBBYY II DDRRÓÓBB

Grecja

ZAPIEKANKA Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ

Kreas me fasolia

Całkowity czas gotowania: około 20-24 minuty

Naczynia: Głębokie naczynie z przykrywką

(o pojemności 2 litrów)

Składniki

1-2 pomidory (100 g)

400 g jagnięcina bez kości

1 łyżeczki

masło lub margaryna do nasmarowania

naczynia

1 cebula (50 g) drobno posiekana

1 ząbek czosnku, zmiażdżony

sól i pieprz

cukier

250 g fasolka szparagowa z puszki

Przygotowanie

1. Obierz pomidory, wytnij gniazda nasienne i

zmiksuj na gładką masę w robocie kuchennym.

2. Pokrój jagnięcinę na duże kostki. Nasmaruj

naczynie masłem. Włóż mięso, pokrojoną

cebulę i zmiażdżony czosnek. Przypraw,

przykryj i gotuj.

99--1111 mmiinn

100P

3. Dodaj fasolkę i masę pomidorową do mięsa i

dalej gotuj pod przykryciem.

1111--1133 mmiinn

70P

Odstaw mięso na około 5 minut po

zakończeniu gotowania.

Wskazówka:

Jeśli chcesz użyć świeżej fasolki,

należy ją najpierw ugotować.

Szwajcaria

DUSZONA CIELĘCINA Z ZURYCHU

Zuricher Geschnetzeltes

Całkowity czas gotowania: około 11-15 minut.

Naczynia: Głębokie naczynie z przykrywką

(o pojemności 2 litrów)

Składniki

600 g filet cielęcy

1 łyżki masło lub margaryna

1 cebula (50 g), drobno posiekana

100 ml białe wino

Sos do pieczenie w proszku na oko

ł

o

1

/

2

litra sosu

300 ml śmietana

sól i pieprz

1 łyżki pietruszka, posiekana

Przygotowanie

1. Pokrój mięso na paski grubości palca.

2. Nasmaruj naczynie równomiernie masłem.

Dodaj cebulę i mięso do naczynia, przykryj i

gotuj. Zamieszaj raz podczas gotowania.

77--1100 mmiinn

100P

3. Dodaj białego wina, sos do pieczeni w proszku i

śmietanę, zamieszaj, przykryj i kontynuuj

gotowanie. Zamieszaj raz podczas gotowania.

44--55 mmiinn

100P

4. Spróbuj, zamieszaj i odstaw na około 5 minut.

Podawaj przybrane pietruszką.

Francja

FILET Z SOLI

Filets de sole 2 porcje

Całkowity czas gotowania: około 13-16 minut.

Naczynia: Płaskie owalne naczynie do

zapiekanek z pokrywką (około 26 cm)

Składniki

400 g filet z soli

1 cytryna, świeża

2 pomidory (150 g)

1 łyżeczki

masło lub margaryna do nasmarowania

naczynia

1 łyżki olej roślinny

1 łyżki pietruszka, posiekana

sól i pieprz

4 łyżki białe wino (30 ml)

2 łyżki masło lub margaryna (20 g)

Przygotowanie

1. Umyj rybę i osusz. Usuń wszelkie ości.

2. Pokrój cytrynę w plasterki i pokrój drobno

pomidory.

3. Nasmaruj naczynie masłem. Włóż rybę do

naczynia i spryskaj olejem roślinnym.

4. Posyp rybę pietruszką, połóż na górze plasterki

pomidora i przypraw. Połóż na pomidorach

plasterki cytryny i polej winem.

5. Posyp cytrynę masłem, przykryj i gotuj.

1133--1166 mmiinn

70P

Odstaw danie na 2 minuty po zakończeniu

gotowania.

Wskazówka:

w tym przepisie możesz również użyć

innej ryby, np. halibuta, barweny,

gładzicy lub dorsza.

2. R-647 POL o/m_c/b 07.2.23 11:32 AM Page 32

1 2 ... 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 ... 49 50

Comentários a estes Manuais

Sem comentários